Sade Kek

Her daim güzel olan bir kek tarifi. Kalıba döktükten sonra üzerini elma dilimleri ile süsledim.

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• biraz limon kabuğu rendesi
• Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı:

• Yumurtalar ile şekeri çırpın, sonra diğer malzemeleri koyup çırpın.
• Kabartma tozunun üzerine bir iki damla limon sıkınca daha iyi kabarıyor.
• Yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökün. Üzerini elma dilimleri ile süsleyin (Arzuya göre...)
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
• Üzerine pudra şekerini sıcağı sıcağına dökün.
• Afiyet olsun.