Brokoli Salatası

Malzemeler:

• Brokoli
• Yoğurt
• Sarımsak
• Dereotu
• Tuz
• Su

Yapılışı:

• Bir tencereye su koyup kaynatın. İçine tuz atın.
• Brokoliyi çiçeklerine ayırıp yıkayın ve kaynayan suyun içinde 3 dakika haşlayın.
• Sonra brokolileri soğuk suya alıp süzün. Bir kaba yerleştirin.
• Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp içine dereotu kıyın.
• Yoğurdu brokolilerin üzerine gezdirin.
• Afiyet olsun.