Cuma, Nisan 21, 2006

Çikolatalı Brownie (Çikolata Şelalesi)


Televizyonda Gülay Kuriş bir yemek programında yapmıştı...

Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • 75 gr toz şeker (3 çorba kaşığı koydum)
  • 50 gr un (1 k. fincanı koydum)
  • 125 gr bitter çikolata
  • 75 gr margarin

Yapılışı:

  • Yumurta, şeker ve un çırpılır. Çok çırpmaya gerek yok.
  • Margarin ile çikolata ocakta eritilir.
  • Eriyince karışıma katılır.
  • Firın kaplarının içi yağlanır ve yapışmasın diye un veya pudra şekeri serpilir.
  • Kaplara bölünür. (4 tane Paşabahçe cam fırın kabına yaptım, ama 6 tane muffin kalıbına yapılmıştı...)
  • 180-200 derecede 9-10 dakika pişirilir.
  • Üzerine nane yaprağıyla süslenip, dondurma ile servis yapılır.
  • Afiyet olsun...

14 yorum:

LaMa dedi ki...

keisnlikle denemek lazim,disi normal kek gibi icinden cikolata selalesi akiyor... Kekstra reklami gibi konustum :)

Karabiber dedi ki...

Harika görünüyor ellerinize sağlık.

Karabiber

Iraz dedi ki...

mukemmel gorunuyor. bugun deneyecegim..

elinize saglik.

Adsız dedi ki...

merhaba tarifinizi denedim harika oldu .Fakat bır kaseyı bıraz daha fazla fırında tuttum 15 dak kadar buseferde browni oldu.tadı cok guzeldı.ellerımıze saglık...:)ozlem

gülsen dedi ki...

Süper bir tarif.Çocuklarım bayıldı .Neredeyse haftada 2 kez yapıyorom.Ben kağıt muffin kalıplarına döküyorm çıkması garanti.Teşekkürler.

Adsız dedi ki...

bu tatlının tarifini çok aradım ve farklı tariflerle defalarca denedim fakat hiçbiri bir türlü olmadı üstelik bu tarife göre çok daha zordular ama bu hem çok kolay hem de inanılmaz lezzetli inanın her hafta mutlaka yapıyorum.gerçekten çok teşekkür ederim ellerinize sağlık

Adsız dedi ki...

bu tarifi mersn de bir lokanta da yedik ve bayıldık. aynısını ben şimde evimde yapıyorum.teşekkürler

Adsız dedi ki...

bu tarifi mersn de bir lokanta da yedik ve bayıldık. aynısını ben şimde evimde yapıyorum.teşekkürler

ezgi dedi ki...

bu kalıpları nerden bulabilirim acaba çok güzel olmuşlar denicem ama kalıp nerden bulabilrim bilen cevaplayabilirmi tşklr

Adsız dedi ki...

eliff bugun denıycem ıns guzel olur ve kalıptan cıkar ıyı gunler

Adsız dedi ki...

şimdi fırından çıkarttım harika oldu. teşekkürler paylaşım için çok kolay ve lezettli..

osmanli dizayn dedi ki...

Sohbet Chat Sohbet Chat Sohbet Chat Sohbet Chat
Sohbet Chat Sohbet Chat Sohbet Chat Makyaj Diyet

Adsız dedi ki...

Güzel bir tarif. Bu tarz işler için kalıpları eminönü'nden rahatlıkla bulabilirsiniz. kurukahveci mehmet efendi'nin sırasında nüans pastacılık var. Bir tane de aşağıda kahve dünya'sının yanında var. İlgilenen arkadaşlar buralardan edinebilirler.
Sevgiler. Serencan

çikolata şelalesi dedi ki...

tadından yenmez mükemmel gözüküyor