Pazartesi, Mart 20, 2006

Kıymalı Ay Çöreği

Malzemeler:
  • 1/2 paket margarin
  • 1/2 paket yaşmaya
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta, birinin sarısı üzeri için ayrılıp akı konacak.
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • tuz
  • aldığı kadar un
  • üzerine susam

harcı için:

  • 300 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 haşlanmış patates
  • maydanoz
  • istenilen baharatlar

Yapılışı:

  • Yumuşamış margarinin üzerine malzemeler katılarak yoğrulur. Yoğrulan hamur küçük parçalara bölünür, yuvarlak yuvarlak açılır.
  • Kıyma ile soğan kavrulur içine patates, maydanoz ve baharatlar katılarak iç hazırlanır. Hamurun içine konur ve yuvarlanır. Ay şeklinde dizilir.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam dökülür. 15-20 dakika tepsi mayası gelmesi beklenir.
  • 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir.

Not: Tarif, Oktay Usta'nın televizyon programından alınmıştır.

3 yorum:

Adsız dedi ki...

Hurrah, that's what I was searching for, what a material! present here at this web site, thanks admin of this website.

Look into my web site :: SEOPressor V5
Also see my web page > seopressor

Adsız dedi ki...

Wow that ωas strange. I just ωrote an really long
comment but after Ӏ clickeԁ submit mу comment dіdn't show up. Grrrr... well I'm not writing all that ovеr
аgain. Anyway, just wanted to saу excellent blog!



Here is my blog post; seopressor version5
Also see my page > https://pinterest.com/

Adsız dedi ki...

Hello everyone, it's my first pay a visit at this web page, and piece of writing is genuinely fruitful in favor of me, keep up posting these content.

Visit my blog post - tv izle