Perşembe, Mayıs 25, 2006

Külçe


Bu benim memleketime ait bir tariftir. Ev yağı dediğimiz halis sızma yağ ile yapılır. Kocaeli'nin Gebze İlçesinin beldelerinde yapılır....

Malzemeler:
  • 1 su bardağı sızma zeytin yağı
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu veya yarım çay kaşığı kadar karbonat
  • Aldığı kadar un
  • ceviz içi

Yapılışı:

  • Tüm malzemeler karıştırılarak kulak memesinden daha sert bir hamur elde edilir.
  • 2 parmak kalınlığında olacak şekilde bir tepsiye yayılır. (Bizim tepsi biraz büyük geldi.)
  • Baklava dilimleri olacak şekilde kesilir ve her dilimin üzerine bir ceviz içi yerleştirilir.
  • Biraz da çörek otu serpilerek süslenip orta ısıda fırına verilir.
  • Afiyet olsun...

7 yorum:

Adsız dedi ki...

Thanks for sharing the link, but unfortunately it seems to be down... Does anybody have a mirror or another source? Please answer to my post if you do!

I would appreciate if a staff member here at mutfaksohbetleri.blogspot.com could post it.

Thanks,
Jules

Adsız dedi ki...

Thanks for sharing this link, but unfortunately it seems to be down... Does anybody have a mirror or another source? Please reply to my post if you do!

I would appreciate if a staff member here at mutfaksohbetleri.blogspot.com could post it.

Thanks,
Mark

Adsız dedi ki...

Thanks for sharing the link, but argg it seems to be offline... Does anybody have a mirror or another source? Please reply to my post if you do!

I would appreciate if a staff member here at mutfaksohbetleri.blogspot.com could repost it.

Thanks,
Oliver

Adsız dedi ki...

Greetings,

This is a inquiry for the webmaster/admin here at mutfaksohbetleri.blogspot.com.

Can I use some of the information from your post right above if I provide a link back to this site?

Thanks,
Charlie

Adsız dedi ki...

Hello,

Thanks for sharing the link - but unfortunately it seems to be down? Does anybody here at mutfaksohbetleri.blogspot.com have a mirror or another source?


Thanks,
John

Adsız dedi ki...

Hi,

Thanks for sharing this link - but unfortunately it seems to be not working? Does anybody here at mutfaksohbetleri.blogspot.com have a mirror or another source?


Cheers,
James

美女福利色愛愛直播 dedi ki...

性愛夫妻
視訊網愛聊天
視訊情人網
通博真人百家
寄情築園小遊戲
免費男女交友聊天室
色aio
少女自拍貼片
免費網路交友
交友聊天室